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1、遵循原理：將樣品中的結合脂肪水解成游離脂肪，用于樣品中總脂肪測定的預處理
2、提供食品和飼料中總脂肪分析預處理
3、每次可測定多達15個樣品
4、完全微電腦自動控制
5、自動水解和漂洗
6、非常安全的特弗龍材料水解腔體
7、不需要通風櫥，常規實驗室即可
8、完全脫手工作，無需專人看守
9、*多日（8小時）處理量：90個
為了獲得動物性食品或飼料中可靠脂肪分析數據，目前國內、外眾多科研、企業及檢測單位對總脂肪的測定給予高度重視并加以實施。總脂肪的測定包括樣品水解和脂肪提取兩部分。
ANKOM HCI Si鹽酸水解系統，作為一個集先進理念、工藝、智能于一體的“佳作”，正在全球眾多用戶中被廣泛使用。由于采用了ANKOM引以為傲的濾袋技術，使水解過程簡單，且安全有效。配套ANKOMXT10i/XT15i系列脂肪分析儀，只需設定好相應的步驟，整個過程無需過濾，僅需要在鹽酸水解預處理完成后，把封裝有樣品的濾袋，從水解系統轉移到脂肪分析儀中即可。該儀器具有自動化的漂洗功能，無需手動處理、批處理樣品達到15個，大大降低了勞動強度和提高了工作效率，節約了成本。而ANKOM先進的耐壓一體成型的合金缸體和特弗龍材質的樣品支架，以及眾多應用于工業領域的安全裝置更能保證每一個操作者的安全。
儀器參數 | |
濾袋結構 | 3 μm 孔隙三維結構 |
采樣量/袋 | 1.0～3.0 g |
脂肪/油品范圍 | 0%～100 % |
樣品批處理量 | 1～15 個 |
每次測定耗時 | 60 min |
日處理量（8 小時計） | *多 90 個 |
結果標準差 | ≤1% |
自動化程度 | 全自動加熱、水解、漂洗、自動排液等 |
溫度范圍 | 室溫～90℃ |
控溫精度 | ±1℃ |
環境要求 | 自帶HCL干燥過濾器，可烘干并吹走水解并淋洗后樣品中夾雜的微量HCL氣體，保證后期粗脂肪抽提過程的樣品精度。水解系統主機無需通風廚，普通標準實驗室即可。 |
安全性 | 合金缸體，惰性材料水解艙。密閉環境，脫手工作 |
儀器規格 | |
外型尺寸（寬×深×高） | 11”×17”×12” |
工作電壓 | 220～240 V，50～60 Hz |
儀器重量 | 約25 kg |
整機原裝進口 | 開機使用契合度高 |
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