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儀器簡介：
Stephan花生樣品粉碎均勻機(jī)的型號(hào)選擇
型號(hào) | 鍋體積 | 一次處理花生樣品量 | 功率 | 重量 |
UM12 | 12升 | 2-5公斤 | 1.9KW | 34公斤 |
UM44A | 44升 | 5-10公斤 | 5.5KW | 90公斤 |
目前在中國的用戶 青島CIQ（3臺(tái)UM5，UM12，UM44A）、山東糧油（3臺(tái)UM5，UM12，UM44A）、日照CIQ（UM44A）、安徽CIQ(UM44A)、煙臺(tái)牟平（2臺(tái)UM5）、威海宏昆（UM5）、煙臺(tái)CIQ（UM44A）、威海CIQ(UM44A)。臨沂CIQ（UM44A）、錦州CIQ（UM12）、唐山CIQ（UM12）和臨沂春圓（UM12）等企業(yè)單位。
歐盟指令98/53/EC關(guān)于花生中黃曲霉毒素檢測
樣品抽取的有關(guān)規(guī)定
批次重量/噸 | 小批重量或數(shù)量 | 抽樣點(diǎn) | 集合樣品重量/公斤 |
≥500 | 100 | 100 | 30 |
125＜且＜500 | 5 | 100 | 30 |
15≤且≤125 | 25 | 100 | 30 |
＜15 | --- | 10-100 | ≤30 |
歐盟指令98/53/EC關(guān)于花生中黃曲霉毒素檢測
樣品制備的有關(guān)規(guī)定
*30公斤集合樣品應(yīng)混合均勻，并平均分成三份小樣；
*每10公斤小樣應(yīng)被單獨(dú)、充分粉碎及混勻以到達(dá)均一化。
技術(shù)參數(shù)
容量：大約45升
一鍋樣品的處理量：6-32升
儀器凈重：150kg
碗體**處理溫度：95度
電源壓力：24DCV
發(fā)動(dòng)機(jī)功率：1500/3000rpm 4.0/5.5KW
儀器頻率：50Hz
主要特點(diǎn)
一、 測定黃曲霉毒素花生樣品的幾個(gè)特點(diǎn)：
1． 花生含油量高50%左右，所以粉碎時(shí)，容易出油、乳化、粘性很大。
2． 花生中黃曲霉毒素的分布極其不均勻。
3． 分析黃曲霉毒素時(shí)，需要的花生樣品量很大。根據(jù)歐盟的要求，一個(gè)樣品為30公斤或10公斤。
二、 Stephan花生樣品粉碎均勻機(jī)的特點(diǎn)：
1． 工作原理是用刀具“打碎”，而不是“研磨”。所以，只粉碎不出油，不會(huì)使軸承粘死，極其的磨損小，使用壽命長。
2． 德國制造，機(jī)械性能優(yōu)良。
3． 粉碎過程中，可以同時(shí)均勻，更加保證了樣品的代表性。
4． 功率打，轉(zhuǎn)速可分檔。一分鐘左右即可處理2-10公斤的樣品。
5． 歐美實(shí)驗(yàn)室均采用，因此對(duì)于出口商品的分析結(jié)果，更加具有可比性。
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