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面筋測定儀 Glutopeak
2023 年 8 月 1 日，安東帕收購德國公司 Brabender，該公司將并入安東帕集團，更名為 Anton Paar TorqueTec GmbH。此次收購后，客戶將受益于安東帕的服務和銷售網絡。
借助此解決方案，您可以根據麩質的聚合行為快速鑒定谷物加工產品的質量。GlutoPeak 適合作為谷物接收過程中質量評估的快速方法。
該設備在恒定轉速下可在 1-10 分鐘內完成測量。該過程可以自動運行，僅需要少量樣品，范圍為 2.5 至 12 克（取決于樣品材料）?？梢钥焖僮R別不合適的材料，從而避免進一步耗時的測量。
儀器優勢：
質量和性能測試：進行準確的快速測試以確定面筋質量。這使得可以對各種烘焙食品和其他食品以及飼料產品進行功能測試。
快速、全面的分析：使用快速面粉檢查在 1 至 10 分鐘內測定濕面筋。獲取蛋白質含量、吸水率和 W 值的詳細測量結果，從而能夠高效、可靠地分析烘焙和食品應用中的面粉質量和性能。
優化您的產品：準確測量濕面筋能夠幫助面包師和食品制造商評估面筋質量，從而評估特定要求下的整體面粉質量。從而幫助他們優化產品的感官和功能特性。
MetaBridge 軟件：用戶引導的工作流程、參考限值、測量相關性、可定制方法 & 參數等
連接性：支持第三方解決方案 (ERP、LIMS)
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通過對液氮沸點時（77.35K）的吸附等溫線，我們可以得到比表面積、孔容、孔徑大小、孔徑分布等重要參數。當壓力到達氣體的飽和蒸汽壓P0之前，吸附等溫線作為壓力的函數進行測量。然而，吸附層厚度和孔隙填充
2020-03-24
該應用報告采用MCR 702 流變儀的TwinDrive 測試系統的拉伸夾具對兩種不同的PE 樣品進行了單軸拉伸測試。拉伸測試可用于產品控制，產品研究以及競爭產品的結構確定，在研發階段，采用拉伸測試將
2021-01-15
2022-09-14
塑料因其多功能性、輕質性、耐用性和成本效益，在工業和消費應用中發揮著重要作用。從家用電器到航空航天部件，塑料材料提供了傳統材料如金屬和玻璃無法比擬的創新解決方案。雖然塑料提供了許多好處，但它們也帶來了
2025-08-21
渠道產品手冊 動態熱機械分析儀MCR 703 MultiDrive MCR粉體流變儀 食品粉體表征實踐指南 植物基-食品分析的未來 食品和飼料測試分析指南 藥物粉體表征實踐指南 安東帕全自動折光儀Abbemat 系列產品樣冊 安東帕全新模塊化智能型高級流變儀MCR 安東帕熱分析儀器?Julia DSC 系列 
安東帕密度家族快問快答本期話題：安東帕密度家族#安東帕密度家族你知道多少？#基礎篇安東帕數字式密度計概覽Q：安東帕有哪些數字式密度計產品？手持式密度計系列DMA 35 basic、DMA 35 Sta
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前言可持續發展和環保需求推動木質纖維素纖維在輕質復合材料中的應用。纖維與樹脂的界面特性直接影響復合材料性能，而ζ電位正是表征界面性質的關鍵參數。創新研究方法本研究采用流動電位法，通過安東帕SurPAS
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前言硫酸在鉛酸蓄電池生產中至關重要，其所需濃度會根據工藝步驟和電池類型的不同而有所變化。精確的濃度控制能確保產品質量穩定，生產效率高。鉛酸電池作為歷史最悠久、最成熟的可充電電池類型，盡管能量密度相對較
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